Een voor mij uiterst pijnlijk moment, mede gezien het feit dat dit vlak voor de kerst plaatsvond. Geen ?huiswijn? voelde hetzelfde als een compleet ?lege? wijnkelder, en dat zo vlak voor de feestdagen. Ook alternatieven waren niet meer te leveren door de leverancier. Ik moest dus niet alleen op zoek naar een vervangende wijn, maar ook naar een vervangende leverancier. Een dubbele uitdaging dus.

Gelukkig is daar het internet wat het zoeken toch enigszins vergemakkelijkt. Al snel had ik een wijn op het oog, die op het eerste gezicht een waardige opvolger zou kunnen zijn. Ook prijstechnisch, want een wijn die je ?dagelijks? drinkt moet ook niet de hoofdprijs kosten.

Na een telefoontje met de leverancier bleek de wijn niet voorradig, echter had hij nog een aantal dozen ?achter? de douane staan, die hij graag voor mij wilden ophalen. Vanzelfsprekend heb ik ingestemd. En wat een service! Ik had aangegeven dat ik, gezien de feestdagen, de wijn wel zou komen ophalen. Die gelegenheid heb ik echter niet gekregen. De leverancier heeft de dozen persoonlijk bij mij afgeleverd! Hulde! Toch nog wijn met de feestdagen!

Maar nu de wijn zelf. Had ik hier te maken met een waardige opvolger? Nou, dat had ik zeker! En ik ga niet over 1 nacht ijs. Deze conclusie trek ik pas na een aantal flessen geproefd te hebben. Ik heb het hier over de Hautes Côtes de Nuits van Domaine Guy Dufouleur. Deze diepdonker rodewijn, afkomstig van oude wijnstokken, toont aroma?s van kersen en wilde bessen. De smaak wordt benadrukt door vochtige grond en mineralen en heeft tonen van cacoa. Zuren en tannines zijn prima in balans. In de afdronk komen de kersen weer ruim aan bod.

Volgens de leverancier heeft deze wijn ook ?goede pers? in de Guide Hachette, echter heb ik deze nog niet gevonden. (nou heb ik ook niet alle edities...) Prima wijn, hier hoop ik dit jaar nog vaak van te genieten!

Cijfer: 8,5