Het zou kunnen komen van de grote temperatuurswisselingen van vandaag. Van 19 graden in Meursault waar ik de wijn kocht tot ruim boven de 30 graden aan de Cote d'Azur. (Al lijkt het mij tevens onwaarschijnlijk dat dit in 1 dag kan gebeuren)

Boven verwachting is de wijn toch nog prima en blijkt dat dit domaine niet voor niets voorkomt op de lijst met aanbevolen wijnhuizen. De wijn is fluweelzacht en ligt 'vol' in de mond. Daarentegen is de afdronk kort. Zeer kort mag ik wel zeggen. Zodra je de wijn doorslikt is de smaak direct weg. Van enige verlenging is totaal geen sprake.

Maar goed, dat hindert nu even niet. (ik ben met vakantie) De wijn is prima. Ik zou dit dieprode goedje graag als huiswijn hebben maar daar is hij net te duur voor. Bovendien zou ik het een groot risico vinden om een hele partij vanuit Meursault (op de terugreis) mee naar Nederland te nemen en er achter te komen dat er iets mis is met de kurken. (En natuurlijk het ontbreken van de afdronk!)

Cijfer: 7+

PS: restant 's avonds gewoon in de koelkast gezet voor de volgende dag: ook gekoeld heerlijk