Naar nu blijkt geheel onterecht. Tijdens deze reis heb ik weer diverse wijnhuizen bezocht, wijnen geproefd en weer een beperkte voorraad van al dat lekkers voor thuis ingeslagen. Per toeval kocht ik in de supermarkt drie flessen Santenay 1er cru van Mestre-Michelot op mijn laatste avond.

Terug in Nederland kom ik tot de conclusie dat het hier een wijn betreft van een zeldzame kwaliteit. Deze wijn, van het 1er cru geclassificeerde perceel ?La Comme? (direct aan de westgrens met de gemeente Chassagne Montrachet) is perfect in balans. Mondvullend met veel eik, kersen en bessen, maar toch ook kruidig. Zelden heb ik een wijn geproefd waarvan de zuren en tannines zo perfect op elkaar zijn afgestemd. Fris en tegelijkertijd toch prikkelend over de hele tong. Echt fantastisch! En dat terwijl ik voor deze topper uit 2003 slechts 18 euro de fles heb betaald.

Vanzelfsprekend ben ik al op zoek naar een leverancier in Nederland, maar heb die tot op heden niet gevonden. Wellicht zit er maar 1 ding op: terug naar de Bourgogne en dan direct langs bij Mestre-Michelot!

Cijfer: 9 !

PS: Overigens heb ik op mijn laatste reis andere Nederlanders ontmoet die minstens zo enthousiast zijn over de Bourgogne als ik. Ik hoop ze dan ook snel op de site te mogen begroeten met een proefnotitie.