Wijnproductie
De wijngaarden van Sologny produceren voornamelijk witte wijnen van de Chardonnay-druif. Deze wijnen zijn bekend om hun verfijning en elegantie, en ze worden vaak gekarakteriseerd door een minerale afdronk en frisse zuren.
Kenmerken van de wijnen
De wijnen uit Sologny zijn fris, fruitig en hebben aroma’s van citrus, appel en perzik. Ze zijn licht en elegant, met een minerale afdronk die het terroir van de regio weerspiegelt.
Toerisme en bezienswaardigheden
Sologny is een rustig dorp waar bezoekers kunnen genieten van wandelingen door de wijngaarden en een bezoek kunnen brengen aan de lokale wijnhuizen voor proeverijen. De schilderachtige omgeving en de landelijke sfeer maken het een ideale bestemming voor wijnliefhebbers.
Wijngaarden
Wijngaarden in de wijnstreek "Sologny"
Cave Du Pere Tienne
La Place
71960 Sologny
03 85 37 78 05
Caveduperetienne@wanadoo.fr
http://perso.wanadoo.fr/caveduperetienne
Maison Verget
nb
71960 Sologny
03 85 51 66 00
infoverget@dial.oleane.com
http://www.verget-sa.com
Proefnotities
Hieronder proefnotities van wijnen uit de wijnstreek "Sologny"
Chablis Bougros
Licht citroengeel, rijpe aroma's van klein tropisch fruit, lychees en rozemarijn, harmonieus in...
Chablis Valmur
Lichtgeel, fris citrus, lekker chardonnay, mineraliteit, elegante aanzet en krachtig middenstuk,...