Grand Auxerrois, hoewel het vaak als een apart wijngebied wordt beschouwd in plaats van een strikt formeel district, wil ik hem hier toch benoemen. Het ligt in het noordelijke deel van de Bourgogne, rondom de stad Auxerre, in de Yonne-departement, en vormt het hart van de Chablis-regio. Dit gebied, wat zich uitstrekt over een tiental gemeentes, is momenteel in opleving. Dit wordt mede veroorzaakt door de aanplant van nieuwe wijnstokken.

Ten noorden van de Grand Auxerrois vindt je Côte St.Jacques. De hellingen van deze 10 ha grote op het zuiden gerichte wijngaard zijn uitsluitend beplant met de Pinot Noir en de Pinot Gris. De productie richt zich voornamelijk op rode wijn en rosé, welke onder de eigen benaming verkrijgbaar zijn. (Appellation Côte St Jacques Controlée)

Ten zuiden van het district liggen de hellingen van Vézelay. Dit 20 ha grote gebied beslaat de dorpen Vézelay, Asquins, St.-Pierre en Tharoiseau. De wijn-gaarden binnen deze gemeenten worden uitsluitend met de Pinot Noir en Chardonnay-druif beplant.

In het dal van Armançon  liggen, vlak bij de gelijknamige stad, de wijngaarden van Tonnerre. Ook dit gebied is sterk in opkomst. Sinds de ‘renovatie’ van de wijngaarden, die in 1977 begon in het plaatsje Epineuil, is er veel verbeterd. Zo veel zelfs dat Tonnerre er zelfs een eigen AOC aan overhield in het begin van 2006.

Momenteel worden de 60 ha grond slechts door een dozijn wijnboeren beheerd. Uit dit gebied komen voornamelijk rode wijnen en rosé.

Productiecijfers © BIVB 2003

Wijngaarden in de wijnstreek "Grand Auxerrois"

Domaine Verret

7 Route De Champs Bp 4
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 31 81
dverret@domaineverret.com
http://www.domaineverret.com

Domaine Sorin Philippe Domaine Du Maitre De Poste

12, Rue De Paris
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 60 76
philippe.sorin@libertysurf.fr
http://perso.libertysurf.fr/maitre_de_poste

Domaine Grand Roche

16, Route De Champs
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 84 07

Domaine Goisot Jean Hugues Et Ghislaine

30 Rue Bienvenu Martin
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 35 15
jhetg.goisot@cerb.cernet.fr

Domaine Goisot Anne Et Arnaud

8, Rue De Gouaix
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 32 15

Domaine Felix

17, Rue De Paris
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 33 87
domaine.felix@wanadoo.fr
http://www.domaine-felix.com

Domaine Defrance Jocelyne Et Philippe

5, Rue Du Four
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 39 04

Domaine Bersan Et Fils

20 Rue Du Docteur Tardieux
89530  Saint Bris Le Vineux
03 86 53 33 73
bourgognes-bersan@wanadoo.fr

Domaine Thibaut Pierre Et Jean Baptiste

3, Rue Du Château
89290  Quenne
03 86 40 35 76

Domaine Houblin Jean Luc

1, Passage Des Vignes
89580  Mige
03 86 41 69 87
HOUBLIN.FR@wanadoo.fr

Domaine Mauperthuis Ternynck Laurent

15 Rue De La Métairiecivry
89440  Massangis
03 86 33 86 24
ternynck@hotmail.com

Domaine Juillard Franck

Les Poupets
69840  Julienas
04 74 04 42 56

Domaine Rigoutat Pascale Et Alain

2 Rue Du Midi
89290  Jussy
03 86 53 33 79

Domaine Joudelat Lucien

10 Chemin Des Fossés
89290  Irancy
03 86 42 31 46

Domaine Givaudin

Sentier De La Bergère
89290  Irancy
03 86 42 20 67

Domaine Colinot Anita, Stephanie Et Jean Pierre

1 Ruelle Des Chariats
89290  Irancy
03 86 42 33 25

Caves Bienvenu

1, Rue Soufflot
89290  Irancy
03.86.42.22.51

Domaine Borgnat Earl

1 Rue De L'eglise
89290  Escolives Ste Camille
03 86 53 35 28
benjamin@domaineborgnat.com
http://www.domaineborgnat.com

Domaine Maltoff Jean Pierre

20, Rue D'aguesseau
89580  Coulanges La Vineuse
03 86 42 32 48
domainej-p.maltoff@wanadoo.fr

Domaine Lemoule

Chemin Du Tuyau Des Fontaines
89580  Coulanges La Vineuse
03 86 42 26 43

Domaine Martin Michel

61 rue André Vildieu
89580  Coulanges La Vineuse
03 86 42 33 06

Domaine Morin Christian

17 28 Rue Du Ruisseau
89530  Chitry
03 86 41 44 10

Domaine Griffe Joel Et David

15, Rue De Beugnon
89530  Chitry
03 86 41 49 19/4

Domaine Giraudon Marcel

26 Rue Du Ruisseau
89530  Chitry
03 86 41 41 28

Domaine Courtet Francois

9, Rue De Tubie
89290  Champs Sur Yonne
03 86 53 38 17