Wijnproductie
De wijngaarden van Aloxe Corton zijn voornamelijk beplant met Pinot Noir voor de rode wijnen en Chardonnay voor de witte wijnen. De wijnen zijn krachtig en elegant, met de rode wijnen die een rijke, aardse smaak hebben en de witte wijnen die mineraliteit en een rijke textuur vertonen.
Kenmerken van de wijnen
De rode wijnen van Aloxe Corton zijn diep van kleur, met aroma’s van zwart fruit, zoals bramen en kersen, en een complexe tanninestructuur. De witte wijnen hebben een frisse aciditeit, met aroma’s van citrusvruchten en een rijke, romige textuur. Beide wijnen zijn uitstekend geschikt voor veroudering.
Toerisme en bezienswaardigheden
Bezoekers van Aloxe Corton kunnen de wijngaarden verkennen en deelnemen aan wijnproeverijen in de vele prestigieuze wijnhuizen van het dorp. Het dorp zelf is charmant en biedt een authentieke Bourgondische ervaring met zijn historische gebouwen en schilderachtige straatjes.
Wijngaarden
Wijngaarden in de wijnstreek "Aloxe Corton"
Carlos Alberto
2, Route De Beaune
21420 Aloxe Corton
03 80 26 45 14
Colin Bruno
Rue Planchot
21420 Aloxe Corton
03 80 26 45 49
Domaine Chapuis Maurice
21420 Aloxe Corton
03 80 26 40 99
info@domainechapuis.com
http://www.domainechapuis.com
Domaine Jean Guy Pierre Et Fils
Rue Des Caillettes
21420 Aloxe Corton
03 80 26 44 72
domaine.guy-pierre.jean@wanadoo.fr
Domaine Pinte H.
Gfa De Boulmeau
21420 Aloxe Corton
03 80 26 44 51
Domaine Voarick Michel
Place du Chapitre
21420 Aloxe Corton
03 80264832
voarickmichel@wanadoo.fr
http://www.domaine-michel-voarick.com
Pierre Andre
Château de CORTON-ANDRE
Aloxe Cortoninfo@corton-andre.com
http://www.pierre-andre.com
Proefnotities
Hieronder proefnotities van wijnen uit de wijnstreek "Aloxe Corton"
Corton-Charlemagne
Ontwikkeld, wat gebrande amandel, openstaande aroma's ook van klein geel fruit, presenteert zich...
Aloxe-Corton Les Maréchaudes 1er Cru
Lucht komt dan een eind door de kurk waardoor de wijn terecht komt in een verzuringproces. Toch...