Wijnproductie
De wijngaarden rondom Saint Vallerin produceren zowel Pinot Noir voor de rode wijnen als Chardonnay voor de witte wijnen. De wijnen van Saint Vallerin zijn elegant en goed in balans, met de rode wijnen die een fruitig karakter hebben en de witte wijnen die een minerale en frisse afdronk bieden.
Kenmerken van de wijnen
De rode wijnen van Saint Vallerin zijn soepel en fruitig, met aroma’s van rijp fruit en een lichte kruidigheid. De witte wijnen zijn fris en minerale, met tonen van citrus en groene appel, en een verfrissende afdronk. Beide wijnen zijn goed in balans en passen goed bij lichte gerechten zoals vis of gegrilde groenten.
Toerisme en bezienswaardigheden
Saint Vallerin is een ideaal dorp voor rustzoekers die willen genieten van de natuur en de wijnbouw van de Côte Chalonnaise. Bezoekers kunnen wandelen door de omliggende wijngaarden, deelnemen aan wijnproeverijen en de lokale bezienswaardigheden verkennen. Het dorp heeft een charmante, rustige sfeer die de Bourgondische charme weerspiegelt.
Wijngaarden
Wijngaarden in de wijnstreek "Saint Vallerin"
Domaine Andreotti Michel
Les Guignottes
71390 Saint Vallerin
03 85 92 11 16
Domaine Hameau La Tour
71390 Saint Vallerin
03 85 92 13 69
Proefnotities
Geen proefnotities gevonden van wijnen uit de wijnstreek "Saint Vallerin".