Vosne Romanée La Colombière

Proefnotitie van Louis Janssen, Wijnschrijver voor o.a. Proefschrift Wine & Food Professional en bekend van Tastings / De Wijngids wijnvakanties.

Vosne-Romanée La Colombière2003: Kleur is mediumdiep met kleine ontwikkeling; in de neus een lichte overrijpheid, doorstoofd, warmte, kersen op siroop, heel rijp allemaal; de aanzet is krachtig en in onbalans, de ontwikkeling een tikje stroef met een licht rauw middenstuk, het sap zit wat verstopt, hoger smaakgehalte hier dan complexiteit, naar het einde toe weer opkomende stroefheid,toekomst’

Cijfer: 7-2004:Van een vlakke wingerd. Lichte kleurevolutie en transparant; fijne pinotexpressie in de neus met licht aardse ondertoon, even later fijnere aroma’s van rood fruit; een medium krachtige aanzet, openstaand en tamelijk forse doorzetting naar het midddenstuk, dan fijn en met goede mineraliteit en aciditeit, wijn is bijna klaar, gemiddelde complexiteit hier, medium lengte met geen verdere ontwikkeling.

Cijfer: 7,52005:Transparant+, fijne pinotexpressie in de neus met elegante kracht, al hoge neusbalans, aanzet elegant en fijn, mooie doorontwikkeling naar het middenstuk, daar veel vers pinotfruit, lengte en breedte al, spanning en vulling, goede stijl Bourgogne, nu al gewoon lekker glas (Liger Belair maakt zijn wijnen om al vroeg te drinken).

Cijfer: 8-

Beoordeling

Wijngaard