Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Proefnotitie van Louis Janssen, Wijnschrijver voor o.a. Proefschrift Wine & Food Professional en bekend van Tastings / De Wijngids wijnvakanties.

Licht okergeel, oogt vermoeid, iets van oxidatie in neus, aanzet en ontwikeling met zuren omgeven, redelijke lengte (oxidatieve element verdween ook na vier uur niet, i.t.t. tot de uitgesproken verwachting hieromtrent door Eric Sauter)

Cijfer: 6

Beoordeling

Wijngaard