Ige is een charmant dorp in de Mâconnais, bekend om zijn schilderachtige wijngaarden en rijke wijntraditie. Het dorp ligt dicht bij de stad Mâcon en biedt een uitstekende uitvalsbasis voor het ontdekken van de wijnen van de regio.

Wijnproductie

Ige produceert voornamelijk witte wijnen van de Chardonnay-druif, hoewel er ook rode wijnen van Pinot Noir worden gemaakt. De wijngaarden liggen op de hellingen van de nabijgelegen bergen, waar het terroir bijdraagt aan de productie van elegante wijnen.

Kenmerken van de wijnen

De wijnen van Ige zijn verfrissend en fruitig, met aroma’s van citrus, appel en perzik. De witte wijnen hebben een minerale afdronk, terwijl de rode wijnen zacht en fruitig zijn, met tonen van kersen en bessen.

Toerisme en bezienswaardigheden

Ige biedt een rustige omgeving voor het verkennen van de wijngaarden en het dorp zelf. Bezoekers kunnen deelnemen aan wijnproeverijen en meer leren over de lokale wijnbouwtradities.

Wijngaarden in de wijnstreek "Ige"

Domaine Fichet Olivier Et Pierre Yves

Le Martoret
71960  Ige
03 85 33 30 46
olivier.fichet@wanadoo.fr
http://domaine-fichet.com

Domaine Gobet Carpi Domaine Des Roches

Le Martoret
71960  Ige
03 85 33 32 47
carpigobet@wanadoo.fr
http://www.carpigobet.com