Uchizy is een charmant dorp in de Mâconnais, gelegen te midden van uitgestrekte wijngaarden en het rustige platteland. Het dorp heeft een rijke geschiedenis en biedt een uitstekende gelegenheid om de Bourgondische wijnen te ontdekken en te genieten van de lokale cultuur en natuur.

Wijnproductie

Uchizy is beroemd om zijn wijngaarden die vooral Chardonnay-druiven produceren. De wijnen uit deze regio staan bekend om hun verfijnde smaak en minerale afdronk, die het terroir van de Mâconnais weerspiegelen.

Kenmerken van de wijnen

De wijnen van Uchizy zijn fris en aromatisch, met aroma’s van citrus, appel en perzik. Ze hebben een delicate minerale afdronk en een goed uitgebalanceerde zuurgraad, waardoor ze goed samengaan met vis- en zeevruchtenschotels.

Toerisme en bezienswaardigheden

Uchizy biedt bezoekers een rustige en schilderachtige omgeving voor wandelingen door de wijngaarden. Het dorp zelf heeft een charmante sfeer, en bezoekers kunnen lokale wijnproeverijen bijwonen en genieten van het platteland van de Mâconnais.

Wijngaarden in de wijnstreek "Uchizy"

Domaine Talmard

Rue Des Fossés
71700  Uchizy
03 85 40 53 18

Domaine De L'afentiere Sallet R Et G

Route De Chardonnay
71700  Uchizy
03 85 40 50 45
earl.sallet@club-internet.fr