Bissey Sous Cruchaud is een schilderachtig dorp in de Côte Chalonnaise, gelegen aan de voet van de heuvels die zich uitstrekken naar de Côte d’Or. Het dorp heeft een rijke geschiedenis van landbouw en wijnbouw, en is omgeven door uitgestrekte wijngaarden die behoren tot de grotere appellaties van de Côte Chalonnaise. De omgeving biedt een prachtig uitzicht op de omliggende heuvels en valleien.

Wijnproductie

De wijngaarden rond Bissey Sous Cruchaud zijn voornamelijk beplant met Pinot Noir voor rode wijnen en Chardonnay voor witte wijnen. De wijnen uit Bissey Sous Cruchaud zijn fruitig, elegant en goed in balans, met aroma’s van zwarte bessen, kersen en een subtiele kruidigheid. De witte wijnen hebben een frisse, minerale afdronk en tonen van citrusvruchten en groene appel.

Kenmerken van de wijnen

De rode wijnen uit Bissey Sous Cruchaud zijn goed in balans, met een elegante structuur en frisse fruitige aroma’s. De witte wijnen hebben een frisse, minerale afdronk, met citrus- en appeltonen die de wijn een levendig karakter geven.

Toerisme en bezienswaardigheden

Bissey Sous Cruchaud biedt een prachtig uitzicht over de omliggende wijngaarden en het glooiende landschap van de Côte Chalonnaise. Bezoekers kunnen de lokale wijnhuizen bezoeken voor wijnproeverijen en de wijngaarden verkennen door middel van wandeltochten. Het dorp zelf heeft een charmante en rustige sfeer, ideaal voor diegenen die op zoek zijn naar een authentieke Bourgondische ervaring.

Wijngaarden in de wijnstreek "Bissey Sous Cruchaud"

Domaine Chateau De Rougeon


71390  Bissey Sous Cruchaud
03 85 92 02 54

Domaine Denizot Christian Et Bruno


71390  Bissey Sous Cruchaud
03 85 92 00 82/1
denizot@caves-particulières.cc

Domaine Des Champs De Bey


71390  Bissey Sous Cruchaud
03 85 92 15 40