Baubigny is een klein, pittoresk dorpje in de Côte de Beaune, gelegen te midden van de wijngaarden en omringd door een prachtig landschap. Het dorp heeft een landelijke charme en biedt een rustige sfeer voor bezoekers die willen ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven.

Wijnproductie

De wijngaarden rond Baubigny produceren voornamelijk witte wijnen van Chardonnay. De wijnen zijn fris, met een minerale afdronk en tonen van citrusvruchten. De regio staat bekend om zijn elegante wijnen, die goed in balans zijn en uitstekend passen bij lichte gerechten.

Kenmerken van de wijnen

De witte wijnen van Baubigny hebben een frisse en levendige smaak, met aroma’s van appel, citrus en een minerale ondertoon. De wijnen zijn goed in balans, met een heldere zuurgraad en een lichte, verfijnde afdronk.

Toerisme en bezienswaardigheden

Baubigny is een ideale plek voor wandelingen door de omliggende wijngaarden. Het dorp zelf heeft een rustige en authentieke sfeer, en bezoekers kunnen de lokale wijnhuizen verkennen en genieten van de rust van het platteland.

Wijngaarden in de wijnstreek "Baubigny"

Domaine Rocault Francois Et Blandine

Orches
21340  Baubigny
03 80 21 78 72
francois.blandine.rocault@wanadoo.fr