Change is een klein maar pittoresk dorp in de Côte de Beaune, dat bekend staat om zijn rustige sfeer en mooie wijngaarden. Het ligt tussen de grotere wijnsteden Meursault en Pommard, wat het een ideale bestemming maakt voor diegenen die de wijnen van de Côte de Beaune willen ontdekken in een authentieke, minder toeristische omgeving.

Wijnproductie

De wijngaarden rondom Change zijn voornamelijk beplant met Pinot Noir en Chardonnay, wat resulteert in een evenwichtige mix van rode en witte wijnen. De wijnen van Change hebben een verfijnde structuur en tonen van het Bourgondische terroir.

Kenmerken van de wijnen

De rode wijnen van Change zijn elegant en fruitig, met aroma’s van bessen en kersen. Ze hebben een zachte tanninestructuur en een lichte kruidigheid. De witte wijnen zijn fris en mineraal, met een rijke, romige textuur en tonen van citrus en perzik.

Toerisme en bezienswaardigheden

Change is een rustige plek om te genieten van wandelingen door de omliggende wijngaarden. Bezoekers kunnen de lokale wijnhuizen bezoeken voor een proeverij en genieten van het landelijke uitzicht. Het dorp biedt een authentieke Bourgondische ervaring met een focus op wijn en natuur.

Wijngaarden in de wijnstreek "Change"

Domaine Guerin Georges

Route De Nolay
21340  Change
03 85 91 11 19

Domaine Lafouge Joseph Et Fils

Marchezeuil
21340  Change
03 85 91 17 25

Domaine Nouveau Claude

Marchezeuil
21340  Change
03 85 91 13 34

Domaine Saint Antoine Des Echards Guerrin Franck

Rue De Santenay
21340  Change
03 85 91 10 40
domaine@st-antoine.fr
http://www.st-antoine.fr