Wijnproductie
Puligny Montrachet produceert bijna uitsluitend witte wijnen van Chardonnay. De wijngaarden van dit dorp leveren enkele van de beste witte wijnen ter wereld, die bekend staan om hun complexiteit, finesse en mineraliteit.
Kenmerken van de wijnen
De wijnen van Puligny Montrachet zijn vol van smaak, met aroma’s van citrusvruchten, bloemen en een rokerige ondertoon. Ze hebben een verfijnde textuur, een verfrissende zuurgraad en een lange, minerale afdronk die de kwaliteit van het terroir weerspiegelt.
Toerisme en bezienswaardigheden
Puligny Montrachet is een charmant dorp met een rustige sfeer en een prachtig uitzicht op de omliggende wijngaarden. Het is een populaire bestemming voor wijnproeverijen en rondleidingen, en bezoekers kunnen genieten van wandelingen door de wijngaarden en de lokale wijnhuizen die de beroemde wijnen produceren.
Wijngaarden
Wijngaarden in de wijnstreek "Puligny Montrachet"
Belicard Bernard
Village
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 31 25
Carillon Louis et Fils
1, Imp. Drouhin
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 30 34
http://www.louis-carillon.com
Chavy Philippe
22, Grande Rue
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 92 41
Domaine Alain Chavy
5 r.Creux de Chagny
21190 Puligny Montrachet
0380213927
chavya@wanadoo.fr
Domaine Chartron et Trebuchet
13 Grande Rue
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 32 85
j.delannoy@chartron-trebuchet.com
http://www.chartron-trebuchet.com/
Domaine Chavy Gerard Et Fils
12 Rue Du Château
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 31 47
Domaine Jean Charton
Grande Rue
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 99 19
http://www.bourgogne-chartron.com
Domaine Jomain
1 Rue De L'abreuvoir
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 93 46
marc.jomain@wanadoo.fr
Domaine Laurent Clerc
2, Hameau Blagny
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 92 56
Domaine Maroslavac Leger
43, Grande Rue
21190 Puligny Montrachet
03.80.21.31.23
Domaine Pascal Jean Et Fils
20, Grande Rue
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 34 57
Guillemard Franck
19, Rue de Drouhin
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 34 22
Olivier Leflaive
3, Place de Monument
21190 Puligny Montrachet
03 80 21 37 65
contact@olivier-leflaive.com
http://www.olivier-leflaive.com/
Proefnotities
Hieronder proefnotities van wijnen uit de wijnstreek "Puligny Montrachet"
Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits
Puligny Montrachet, Sous les Puits, 1e cru, blondgeel, peren en broodkorst, licht oxidatief,...
Puligny Montrachet
Nu de rust is weergekeerd, en ik weer beschikking heb over mijn wijnkast, probeer ik langzaam de...
Batard Montrachet Blanc
Zoals uit eerdere proefnotities blijkt tracht ik de laatste jaren het 'witte wijnseizoen' te openen...
Puligny-Montrachet Le Trézin
Ik heb het hier over een Puligny Montrachet Le Trézin 2006 van het Domaine Larue. Deze lichtgelige...
Criots Batard Montrachet
Het veranderde mijn mening over witte wijn voorgoed. Nu, bijna een jaar na dato, hoop ik dat we een...
Chevalier Montrachet
'Probeer eens een witte wijn, hoor ik een stemmetje in mijn hoofd zeggen. Witte wijn' Dat vind ik...
Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres
Lichtgeel, licht eik, vuursteen, floraal, mineraal, goede textuur, goede levendigheid, lengte, goed...