Vlak voor dat je de Beaujolais binnen rijdt, kom je terecht in het zuidelijkste wijndistrict van de Bourgogne.
Met zijn 6500 ha is Mâconnais, vernoemd naar de plaats Mâcon, veruit het grootste district. Vanaf de meet was de Gamaydruif hier het meest populair, echter sinds het begin van de 19e eeuw wordt deze druif steeds meer vervangen door de Chardonnay.
Overigens is de wijnindustrie niet de enige werkgever in dit gebied. Ook andere graangewassen doen het hier goed.
Los van het feit dat er ook hele behoorlijke wijnen uit dit district voortkomen, wordt het voornamelijk gezien als het gebied waar de Bourgogne ophoudt.
Appellation |
Druiven |
Productie ( hl ) |
Wit |
Rood |
Gemeente Appellations : |
Bourgogne |
Chardonnay, Pinot Noir |
18918 |
39562 |
Bourgogne Aligoté |
Aligoté |
36276 |
- |
Bourgogne Grand Ordinaire |
Chardonnay, Pinot Noir |
59 |
984 |
Bourgogne Passe Tout-Grains |
Mix Pinot Noir en Gamay |
- |
17340 |
Crémant de Bourgogne |
Chardonnay, Pinot Noir |
30645 |
- |
Bourgogne Côte Chalonnaise |
Chardonnay, Pinot Noir |
4646 |
11734 |
Bourgogne Côte du Couchois |
Pinot Noir |
551 |
- |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
Chardonnay, Pinot Noir |
1089 |
9964 |
Regionale Appellations uit La Côte Chalonnaise en Mâconnais : |
Bouzeron |
Aligoté |
2102 |
- |
Mercurey |
Chardonnay, Pinot Noir |
2663 |
19429 |
Rully |
Chardonnay, Pinot Noir |
7269 |
3991 |
Givry |
Chardonnay, Pinot Noir |
1727 |
7929 |
Montagny |
Chardonnay |
12446 |
- |
Productiecijfers © BIVB 2003
|